Son Dakika

Süt ve süt ürünleri üretiminde büyük düşüş

TÜİK verilerine göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,1 azaldı. İçme süt üretiminde yıllık düşüş yüzde 7,4 oldu.

Gündem 13.01.2023, 13:46
Süt ve süt ürünleri üretiminde büyük düşüş

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü miktarı, kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,1, ocak -kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,2 azaldı. İçme sütü üretimindeki yıllık düşüş de yüzde 7,4 oldu. 

TÜİK, kasım ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi istatistiklerini bugün yayınladı. Buna göre, kasım ayında ticari süt işletmelerince 718 bin 166 ton inek sütü toplandı. Bu miktar, bir önceki aya göre yüzde 5,1 azalmaya işaret etti. Ticari süt işletmelerince kasım ayında toplanan inek sütü miktarı, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,1, ocak-kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 3,2 azalma gösterdi.

TÜİK verilerine göre, uzun süredir sürekli düşüş gösteren içme sütü üretimi ise kasım ayında bir önceki aya göre arttı. Bir önceki ay 120 bin 847 ton olan içme sütü üretimi, kasım ayında yüzde 1,9 artarak 123 bin 123 ton olarak gerçekleşti.

Tereyağı, peynir, ayran ve yoğurt üretimi de geriledi

Öte yandan, kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tereyağı, içme sütü, ayran, peynir ve yoğurt üretimi de geriledi. Buna göre; kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tereyağı üretimi yüzde 18,5, ayran üretimi yüzde 8,8, içme sütü üretimi yüzde 7,4, inek peyniri üretimi yüzde 5,1, yoğurt üretimi yüzde 3,1 azaldı.

Ocak-kasım döneminde ise bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi yüzde 16,1, ayran üretimi yüzde 7,2, yoğurt üretimi yüzde 3,4 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 4,8 ve içme sütü üretimi yüzde 2,4 azaldı.

#süt
Yorumlar (1)
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 35 96
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 35 58
4. Başakşehir 35 55
5. Beşiktaş 35 54
6. Alanyaspor 35 49
7. Kasımpasa 35 49
8. Rizespor 35 49
9. Sivasspor 35 48
10. Antalyaspor 34 45
11. A.Demirspor 35 44
12. Samsunspor 35 42
13. Kayserispor 35 41
14. Ankaragücü 35 39
15. Karagümrük 35 37
16. Konyaspor 34 36
17. Gaziantep FK 35 35
18. Hatayspor 35 34
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 35 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 33 72
2. Göztepe 33 69
3. Sakaryaspor 33 57
4. Bodrumspor 33 56
5. Ahlatçı Çorum FK 33 56
6. Kocaelispor 33 55
7. Bandırmaspor 33 50
8. Boluspor 33 50
9. Gençlerbirliği 33 50
10. Erzurumspor 33 44
11. Manisa FK 33 40
12. Ümraniye 33 40
13. Keçiörengücü 33 39
14. Tuzlaspor 33 37
15. Adanaspor 33 36
16. Şanlıurfaspor 33 35
17. Altay 33 9
18. Giresunspor 33 7
Takımlar O P
1. Arsenal 36 83
2. M.City 35 82
3. Liverpool 36 78
4. Aston Villa 36 67
5. Tottenham 35 60
6. Newcastle 35 56
7. Chelsea 35 54
8. M. United 34 54
9. West Ham United 36 49
10. Bournemouth 36 48
11. Brighton 35 47
12. Wolves 36 46
13. Fulham 36 44
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 36 37
16. Brentford 36 36
17. Nottingham Forest 36 29
18. Luton Town 36 26
19. Burnley 36 24
20. Sheffield United 36 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 34 87
2. Girona 34 74
3. Barcelona 34 73
4. Atletico Madrid 34 67
5. Athletic Bilbao 34 61
6. Real Sociedad 34 54
7. Real Betis 34 52
8. Valencia 34 47
9. Villarreal 34 45
10. Getafe 34 43
11. Deportivo Alaves 34 41
12. Sevilla 34 41
13. Osasuna 34 39
14. Las Palmas 34 37
15. Celta Vigo 34 34
16. Rayo Vallecano 34 34
17. Mallorca 34 32
18. Cadiz 34 26
19. Granada 34 21
20. Almeria 34 17